射雕英雄传

漳州水产种业再添优质新种_我的网站

一 |       近日，卫龙美味发布港股上市公司2026年半年报。    AI摘要      厦门大学等联合攻关，突破高脊赤虾人工繁育技术，填补闽南虾类种质短板，推动科研成果转化。

二 | 漳州推进水产种业振兴，培育多个新品种，种业产值达48.5亿元，鲍鱼、蛤类种苗产量全国第一。

三 |          近日，由厦门大学、福建省东山县赤山茂鑫水产有限公司、漳州市水产技术推广系统联合攻关的高脊赤虾人工繁育项目取得关键性技术突破，成功攻克亲虾培育、人工繁殖、幼体发育等系列技术难关，标志着高脊赤虾实现从野生捕捞走向人工育苗的重要跨越，为闽南海水虾类养殖再添优质特色品种，进一步丰富漳州水产种业“种质库”。    高脊赤虾俗称鸡冠虾，是我国东南沿海极具经济价值和观赏价值的本土海产虾类，也是受到高端消费者青睐的特色刺身食材。目前其市场供应完全依赖天然捕捞，受渔期短、产量少等因素限制，市场认知度和供应规模均较低。报告显示，上半年公司实现营业收入37.15亿元人民币，同比增长6.7%；净利润7.66亿元人民币，同比增长4.0%。    此次技术突破，是我市水技系统主动搭建产学研用桥梁、推动科研成果落地转化的又一典型实践。

四 | 项目推进全过程，市、县两级水产技术推广部门靠前介入，发挥基层技术纽带作用，做好校企对接协调，组织技术人员扎根育苗基地，围绕水质调控、饵料配比、病害防控、育苗工艺优化开展现场技术指导，协助企业完善生产方案，同步做好养殖模式评估、产业风险研判，为高校科研成果从实验室走向生产一线提供技术支撑与落地保障。分品类来看，调味面制品（辣条等）收入11.81亿元人民币，同比下降9.8%；蔬菜制品（魔芋爽等）收入24.4亿元人民币，同比增长15.8%。  从数据上看，卫龙确实在经历产业结构的变化。辣条这个曾经撑起品牌大半江山的品类，正在被魔芋制品超越。    此次高脊赤虾繁育成功，进一步补齐闽南本土虾类种质开发短板，破解了该品种苗种“卡脖子”难题，打通亲虾驯养、幼体培育关键技术链条。未来，该技术成果可发展人工育苗、养殖示范、海水观赏鱼产业，还可服务近海渔业增殖放流，兼具经济效益与海洋生态修复价值，市场发展前景十分广阔。

五 |     种业是渔业发展的“芯片”。近年来，漳州深入实施水产种业振兴行动，充分发挥海洋资源禀赋，强化产学研协同创新，持续挖掘本土优质水产物种：全市现有省级水产良种场13家、市级水产良种场24家，数量均居全省前列；全市年繁育水产种苗1848.5亿尾（粒），种业年产值达48.5亿元，鲍鱼、蛤类种苗产量位居全国首位，拥有“中国鲍鱼种苗之都”“中国蛤类种苗之都”两张国字号产业名片；全市先后育成虎龙杂交斑、福建牡蛎“世倍1号”、皱纹盘鲍“东山1号”等多个水产新品种新品系。但这并非卫龙独有的现象。（漳州融媒记者 陈慧慧 通讯员 欧阳景欢）。跳出卫龙看整个消费行业，类似的“第二曲线竞赛”正在多个赛道同时上演。  魔芋的消费场景正在被重新定义  据新华网发布的《我国魔芋食品产业发展的观察与研究》报告，2024年我国魔芋产业总产值已达320亿元，预计2030年将突破450亿元。其中魔芋零食作为新兴细分品类，从2014年几乎为零的市场，到2025年突破300亿元规模。  魔芋零食的增长并非偶然。

六 | 《中国食物与营养发展纲要（2025—2030年）》明确提出加大魔芋等富含膳食纤维的特色食物供给。低热量、高纤维的天然优势，让魔芋完美契合了消费升级的趋势。

七 | 艺恩2025年10月发布的《零食行业消费趋势洞察》显示，健康零食已成为核心增长引擎，2024年市场规模达8200亿元，2025年预计突破9500亿元，增速是整体零食市场的1.9倍。  与此同时，中国零食行业正经历“从数量扩张到素质提高”“从能量供给到复合需求”的双重转变。传统以膨化、糖果为主的零食增速放缓，市场陷入存量博弈；而以辣味、健康化为代表的新兴赛道正迸发出远超行业的活力。  魔芋食品的消费已从“单一场景、小众人群”转向“多元场景、广泛人群”，呈现“健康化、年轻化、便捷化”特征。在火锅、麻辣烫等传统餐饮渠道之外，办公室零食、下午茶、代餐、运动补给等新兴场景正在崛起。  卫龙的变化：从“辣条”到“辣味休闲零食”  在这样的产业背景下，再看卫龙的变化，逻辑就清晰了。

八 |   卫龙以辣条建立了鲜明的品牌认知——这是它无法也不应抛弃的资产。

九 | 调味面制品仍是其重要业务板块，2026年上半年11.8亿元的收入放在任何一个休闲食品品类里都不是小数目。据券商监测数据，卫龙在辣条品类的市场份额约达28%。  但卫龙同时在做另一件事：把辣条积累的品牌势能、渠道能力和供应链经验，平移到了魔芋这个新品类上。2014年，卫龙推出魔芋爽，将魔芋从火锅配菜变成开袋即食零食的品牌。十年后，以魔芋爽为代表的菜制品年销售额超30亿元，卫龙以超六成的市场占有率稳居魔芋零食赛道前列。  从辣条到魔芋爽，卫龙没有离开“辣味”这个最核心的消费者认知，而是在这一基础上不断扩展品类。辣味零食是一个比辣条大得多的赛道——它包含辣条，但不局限于辣条。卫龙的成长，本质上是从“辣条”这个小细分走向了“辣味休闲零食”这个大细分。  《报告》将卫龙魔芋爽称为“观察中国零食产业如何顺应消费趋势、实现价值升级的行业样本”。这个描述同样适用于卫龙的整个产品矩阵——从辣条到魔芋爽，卫龙用二十年的时间，完成了从单一爆品到多品类布局的进化。

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Published on:22:20:19